图书馆

登录

书目详细信息： 营养与老年膳食

书目信息  机读格式(MARC)

《营养与老年膳食》

ISBN/价格：	978-7-304-07274-2:CNY27.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	营养与老年膳食/.范志红主编
出版发行项：	北京:,中央广播电视大学出版社:,2018
载体形态项：	242页:;+26cm
一般附注：	国家开发大学
提要文摘：	本书包括营养素的基本知识、食物的营养价值、营养配餐和食谱编制、常见慢性病老年人的营养膳食、食品卫生和合理烹调等内容。
题名主题：	老年人饮食营养学开放大学教材
中图分类：	R153.3
个人名称等同：	范志红主编
记录来源：	CN 58marc.cn 20230313

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《营养与老年膳食》二维码