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书目详细信息 :
创新上海菜,蛤贝水产
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5323-8056-4:CNY19.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 310000
题名责任者项:
创新上海菜
/.
蔡育发,范军著
出版发行项:
上海:,上海科学技术出版社:,2005
载体形态项:
95页:;+彩图:;+21cm
题名主题:
菜谱 上海市
题名主题:
水产品 菜谱 上海市
题名主题:
菜谱
题名主题:
水产品
中图分类:
TS972.182.51
中图分类:
TS972.126
个人名称等同:
蔡育发 著
个人名称等同:
范军 (烹饪) 著
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