书目详细信息
： 吃遍全球:旅行膳食营养指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-4956-5:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chieng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 吃遍全球/.舒尔曼著/.潘凤财,樊俊译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 112页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 百世文库. 健康经典 |
| 一般附注： | 世文出版(香港)有限公司授权出版 |
| 提要文摘： | 本书是旅行在外就餐时有关饮食营养的健康指南。它提供世界各地重要餐饮品牌及其具体食品的营养分析和建议，并介绍其特殊的烹饪风格。 |
| 并列题名： | Eat out eat smart |
| 题名主题： | 膳食 食物营养 基本知识 |
| 题名主题： | 膳食 |
| 题名主题： | 食物营养 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 舒尔曼 著 |
| 个人名称次要： | 潘凤财 译 |
| 个人名称次要： | 樊俊 译 |
| 个人名称次要： | 叶秀敏 (翻译) 译 |