ISBN/价格: | 978-7-213-11178-5:CNY78.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 330000 |
题名责任者项: | 马桶里的黄金/.纳尔逊著/.刘小鸥译 |
出版发行项: | 杭州:,浙江人民出版社:,2024 |
载体形态项: | xii, 478页:;+21cm |
提要文摘: | 本书通过挖掘、分析和汇总越来越多的营养学、微生物学、演化生物学研究, 揭示了另一重真实, 我们的消化道是一个小型生态系统、一副至关重要的器官, 而我们的产出物更了不得: 它能够揭示我们的饮食问题、营养和健康水平, 用于公共卫生监测, 抗击细菌感染, 还原犯罪现场, 开发清洁能源, 甚至去挖掘不同历史阶段人类生活的细节。 |
题名主题: | 微生物学 普及读物 |
中图分类: | Q93-49 |
个人名称等同: | 纳尔逊 著 |
个人名称次要: | 刘小鸥 译 |
记录来源: | CN 湖北三新 20240626 |