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书目详细信息： 21天学会做饭

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《21天学会做饭》

ISBN/价格：	978-7-83010-170-1:CNY49.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 360000
题名责任者项：	21天学会做饭/.文娟编著
出版发行项：	南昌:,红星电子音像出版社:,2017
载体形态项：	10,178页:;+彩图:;+24cm
一般附注：	舌尖上的生活家常美食
提要文摘：	本书分步介绍了新手下厨需要了解和掌握的基础常识，从烹饪方法、烹饪术语、食物的种类与营养价值、食物的搭配原则到居民膳食指南、烹饪小窍门等，使读者在正式学做各种美食之前，就可以通过看图了解烹饪基础知识。
题名主题：	菜谱中国
中图分类：	TS972.182
个人名称等同：	文娟编著

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