ISBN/价格: | 978-7-5384-5856-5:CNY42.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 220000 |
题名责任者项: | 临床营养学/.辛崇萍,索红卫主编 |
出版发行项: | 长春:,吉林科学技术出版社:,2016 |
载体形态项: | 335页:;+图:;+29cm |
一般附注: | “十三五”普通高等教育规划新教材 |
提要文摘: | 本书分为营养学基础、临床营养概论、临床营养各论三篇,具体内容包括:能量和营养素、各类食物营养价值、营养状况评价与食谱编制、医院膳食种类、代谢性疾病的营养治疗、胃肠道疾病的营养治疗等。 |
题名主题: | 临床营养 营养学 高等教育 教材 |
中图分类: | R459.3 |
个人名称等同: | 辛崇萍 (女, 主编 |
个人名称等同: | 索红卫 主编 |
记录来源: | CN 58marc.cn 20241108 |