书目详细信息
： 饮食安全与健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5096-0441-0 :CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饮食安全与健康/.朱恩俊编著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济管理出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 242页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了牛奶、乳制品、主食零食、点心小吃、素食蔬菜、荤食、高脂高蛋白食物、调味品、补品、酒类等饮食安全与健康的关系。 |
| 题名主题： | 食品营养 关系 健康 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 朱恩俊 编著 |
| 电子图书： | http://202.106.125.14/Usp/apabi_usp/pub.mvc?pid=book.detail&metaid=m%2e20090614%2dm000%2dw012%2d954 |
| 电子图书： | http://login.nlc.gov.cn/niMingLogin.action |