ISBN/价格: | 978-7-5034-5322-9:CNY35.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 超盈利餐馆小老板的生意经/.孙朦著 |
出版发行项: | 北京:,中国文史出版社:,2014 |
载体形态项: | 281页:;+23cm |
提要文摘: | 本书从餐馆的决策选址,店面装潢布局,菜品菜色,细节服务到员工管理、对外宣传等诸多方面告诉大家如何让你的餐馆盈利,同时,本书从餐馆经营的细节入手,清楚准确、细致入微地指出餐馆经营过程中各个环节应注意的问题。 |
并列题名: | Sales to fine: the best salesman never ignore the details eng |
题名主题: | 餐馆 经营管理 |
中图分类: | F719.3 |
个人名称等同: | 孙朦 著 |