ISBN/价格: | 978-7-5702-1130-2:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 420000 |
题名责任者项: | 饕餮书/.蔡珠儿著 |
出版发行项: | 武汉:,长江文艺出版社:,2019 |
载体形态项: | 11,143页:;+彩图:;+21cm |
相关题名附注: | 书脊英文题名:The foodie book: a memoir of food and culture |
提要文摘: | 本书共分四辑,收录《棕子、傻子与魔镜》《二十四张秘密菜单》《忧郁的老火汤》《切一片月亮尝尝》《满汉全席清宫秀》《鲍鱼的溏心术》等散文作品。作者细数厨中食材的前世今生,以锅铲为笔墨,挥洒翻炒出饮食文化的幽微滋味。 |
并列题名: | Foodie book: a memoir of food and culture eng |
题名主题: | 散文集 中国 当代 |
中图分类: | I267 |
个人名称等同: | 蔡珠儿 (女) 著 |
记录来源: | CN 58marc.cn 20231130 |